Natürlich kennen Sie dieses Motto, wie auch das der EDEKA-Gruppe: „Wir lieben Lebensmittel“ ! Meine Teams und ich leben diese Slogans, denn sie sind für uns eine Philosophie. Sechs Tage die Woche, 13 Stunden täglich, montags bis samstags von 7:00 bis 20:00 Uhr. Wir sind erst dann zufrieden, wenn Sie, unsere Kunden, es sind.

So habe ich es während meiner Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann bei Schätzlein gelernt und nach meinem Abschluss 1987 dort auch praktizieren dürfen. 1990 wechselte ich zur EDEKA-Gruppe, der unumstrittenen „Nummer 1“ im deutschen Lebensmittelhandel.

Mit der Übernahme des Marktes an der Mont-Cenis-Straße zum 1. März 1999 machte ich mich selbstständig und zog nach Herne. Dass sich Engagement und Ideen lohnen, das durfte ich bereits Mitte 2001 erfahren, als ich den 2. Platz beim von der EDEKA-Gruppe bundesweit ausgeschriebenen Nachwuchsförderpreis-Wettbewerb in der Rubrik „Selbstständiger Einzelhandel“ erzielte. Das sorgte für viel Auftrieb, und so folgte am 11.12.2003 die Eröffnung meines zweiten Marktes an der Castroper Straße. Einen Meilenstein stellte schließlich der Abriss und komplette Neubau meiner Filiale an der Mont-Cenis-Straße dar.

Ich bin stolz, mittlerweile rund 100 qualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Voll- und Teilzeit einen sicheren Arbeitsplatz bieten zu können. Darüber hinaus gebe ich mit vier neuen Ausbildungsplätzen gerne auch dem Nachwuchs eine Chance. Besonders habe ich mich darüber gefreut, von der „EDEKA-Handelsrundschau“ und der „Rundschau für den Lebensmittelhandel“ in 2007 zu den 100 Top-Aufsteigern meiner Branche gewählt worden zu sein. Herzlichen Dank für das Vertrauen ! Es ist für mich und meine Teams Ansporn und Herausforderung zugleich !

Überzeugen Sie sich von der täglichen Frische unserer Waren, vor allem im Obst-, Gemüse-, Fleisch-, Wurst- und Käse-Bereich; wählen Sie aus unserem breiten Sortiment mit rund 15.000 verschiedenen Artikeln; erleben Sie unseren erstklassigen Service und unsere regelmäßigen innovativen Aktionen, die den Einkauf zum Erlebnis machen. Und sollte tatsächlich mal etwas nicht nach Ihrem Geschmack sein, sprechen Sie uns an. Für Anregungen, Kritik, Verbesserungsvorschläge und spezielle Wünsche haben wir stets ein offenes Ohr und sind dafür sehr dankbar.

Denn: In den EDEKA-Märkten URBICH sind Sie, der Kunde, tatsächlich König !